Non classifié(e)Découvrez notre assortiment pour les fêtes
5 décembre 2023
Découvrez notre assortiment pour les fêtes
Non classifié(e)Le blé ancien
15 avril 2021
(Uniquement les vendredis) Pour les amateurs d’authenticité! Farine biologique d’ancienne variété de froment Puissants arômes de froment avec des notes de miel. Accompagnez votre pain des miels Gabriel Perronneau fraîchement rentrés dans nos boutiques
Non classifié(e)Le Paris-Brest
4 mars 2021
Le célèbre Paris-Brest est un classique pour les amateurs de pâtisserie savoureuse. Aussi simple que délicieuse, une pâte à choux recouverte d’amandes caramélisées et fourrée d’une mousseline pralinée. Petite histoire : En 1891, Pierre Giffard est rédacteur en chef du Petit Journal, un quotidien parisien vendu à un million d’exemplaires. Souhaitant démontrer la praticité de...
Non classifié(e)Congé de Carnaval
15 février 2021
Les boutiques seront fermées pour le congé de Carnaval du 15 au 22 février inclus. Nous vous accueillerons dès le mardi 23 février (et le mercredi 24 février au Fort-Jaco) L’équipe du Saint-Aulaye
Non classifié(e)Préparez votre Saint Valentin
4 février 2021
Pour la fête des amoureux, en édition limitée Le « Coup de Foudre » 2 baisers déposés sur un croustillant feuilletine praliné: Mousse Gianduja | Confiture passion | Praliné coulant Mousse fraise | Crémeux vanille 18.00 Euros La « Parure » Choux caramélisés fourrés de crémeux au citron | Ganache à la framboise | Sablé pur beurre...
Non classifié(e)La boule de Berlin
28 septembre 2020
Saviez-vous que La Boule De Berlin est née en 1756 ? Notre petit pain rond fourré d’une onctueuse et savoureuse crème pâtissière à la vanille de Madagascar. Petite histoire : Recruté comme pâtissier dans l’armée de Frédéric II de Prusse, un soldat-pâtissier a eu l’envie de créer des pâtisseries en forme de boulets de canon. Plus tard, dans les années 60, le Bruxellois Rodolphe Dies eût la bonne idée de les vendre sur la Côte Belge. Depuis lors, la tradition persiste.
Non classifié(e)Blé ancien
28 septembre 2020
Préparé avec un réel savoir-faire et des ingrédients authentiques, nos boulangers vous ont concocté le pain au blé ancien. Connaissez-vous ses avantages ? En plus d’être préparé sur base d’une recette traditionnelle, ce pain reste digeste tout en gardant son goût authentique. » Bio : Gluten de blé Contient du miel
Non classifié(e)Le moelleux revisité
25 septembre 2020
Un peu de douceur et de rondeur pour débuter la rentrée. 100% chocolat, le Moelleux revisité du Saint-Aulaye vous réconfortera après une longue journée ! On vous en met un de côté ?